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Willkommen im PUR

Urlaub

Wir gönnen uns eine kleine Auszeit und sind ab dem 31.01.2019 wieder für Sie da.

Ihr PUR

GANZ BEWUSST
GEWUSST was

Neben unseren Klassikern wie Flammkuchen, dem Lütjenburger, Steak von der Holsteiner Färse oder knackfrischen Salatvariationen mit Wildkräutern, sind wir immer bemüht unseren Gästen spannende Alternativen zu bieten. Natürlich kann man auch wie gewohnt bei uns frühstücken und den Tag bei einer Genießerplatte PUR oder dem Müsli „Doppelkorn“ beginnen.

Fischsuppe PUR . 6.50
frische Fischwürfel | Crevetten | italienisches Gemüse | Kräuter | Sc. Aioli | Brot

Antipasti á la PUR . 8,50 klein | 13,50 groß
Marinierte | saisonale Gemüsesorten (siehe Angebotstafel)

… mit BIO-Rohschinken von der Hofschlachterei Muhs, Krummbek und Highlander Rindersalami vom Highlanderhof Kiene, Behrensdorf . 10,50 klein | 15,50 groß

Flammkuchen Elsässer Art . 11.50
Schinken | Salami | Frühlingszwiebeln | Käse

Lütjen – Burger . 14.50
Highlander Hacksteak | Salat | Aioli | Steaksauce | Tomaten | Gurke | Hamburgerbrötchen

Huftsteak von norddeutschen Färsen . 21.00
Rinderhuftsteak | kleiner Salat | Bratkartoffeln | PUR Steaksauce

Zanderfilet aus Mecklenburg-Vorpommern . 22.00
kleiner Salat | Bratkartoffeln | PUR Sc. Aioli

The Waldorf Salmon Burger . 15.00
Lachsfrikadelle | Dill-Senf-Sauce | Apfel-Staudensellerie-Creme | karamellisierte Walnüsse | Salat | schwarze Johannisbeer-Vinaigrette

Große Salatvariation PUR . 11.00
mit Wildsalaten | Brot

… mit Zanderfilet . 21.50

… mit Huftsteak . 21.00

Weitere Gerichte finden sich auf unseren tagesaktuellen Karten

IST

PUR

GANZ BEWUSST
GEWUSST WIE

Wir sind ganz Ohr.
Sie möchten mit uns in Kontakt treten? Vielleicht eine Anfrage für eine Feier übermitteln oder haben schlichtweg eine Frage? Dann nutzen Sie doch bitte das Kontaktformular, schreiben uns eine Email oder rufen ganz einfach an.

Für Tischreservierungen empfehlen wir Ihnen den Griff zum Telefon, da in unserem kleinen Geschäft nicht immer alle Mails direkt gelesen werden können.

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